お久しぶりです。音楽のことは他でつぶやいているので、特に日記にまとめて書くこともなく、スイーツの話題はと言えばここ1ヶ月くらい筋トレにはまっていたため当然我慢で、結果的にここは開店休業状態だったわけです。ただ、ダイエットについていろいろ勉強…

えー、突如、腹を仮面ライダーのようにバキバキに割りたい！と思い立ちまして、現在腹筋を鍛えております。でもいくら鍛えても脂肪がかぶさってる状態では分割しないものですから、有酸素運動もあわせてやりはじめましてね。そのうち脂肪燃焼のためには筋肉…

ダイエットの話の直後にアレですがカヌレ焼いた。 違うもん！自分で食うためじゃないもん！人にあげるんだもん！ ちなみにカヌレ一つで170〜180kcalくらいらしいです。じゃあ一個だけ…

一週間ほど前になりますが、秋津のロートンヌへ行ってまいりました。もちろん自転車。片道20kmくらいなので、それほどの距離ではないんですが、強烈な日差しの中なまった体でこぐチャリンコは結構キツかったです。途中に新座の平林寺へ立ち寄り。野火止の自…

適当カップケーキ作った。生地はチョコで中にバナナ入り。小さいので一口です。NEXのふたは大きさ比較用。

セブンイレブンにて。うまいっす。満足。

いやー、昨日のライブはひどかった。酔っ払いが酔っ払いが酔っ払いが。もうどっかのおねえさん大暴れで服脱いじゃって、これがまた全然うれしくないんですよ。まあ楽しかったからいいんですけどね。かくいう自分も出番前に飲みすぎまして、かなり前後不覚。…

明日のライブで配るマカロンを焼きました。イチゴのクリームです。 今回は苦労しましたわ。4回焼きなおしてようやく。もはやマスターしたと思ってたのにまた上手くいかなくなってる。くそう、ほんとわからんわ。

作りました。上の層は苺ムースです。飾りにチャービル（セルフィーユ）をのせてますが、こういうのがあると見た目が映えますね。

6月以降の制作に関連するポストをまとめました。下に行くほど新しい発言です。・一日一曲作ってると、だんだんできてくるものがワンパターンになってくる。それが悪いってことじゃなく、ワンパターンを極めたその先に何があるのかを知りたい。・一日一曲の悪…

池袋サンシャインのモンブラン専門店

先日のラ・ファミーユに対抗してチョコシフォン焼いてみました。美味しいです。さすが俺。

はじめました。軽いSNS機能がついた音楽制作者向けのサイトで、曲をアップして公開することに長けています。詳しいサイトの使用感などはそのうちにまとめて記述してみます。まあ、ググれば情報でてきますが。くそ、はてなにはwidgetはれないのか。

（生クリームが若干崩れた。左からベリー、オレンジ、紅茶）池袋のシフォンケーキ専門店へ行ってまいりました。ここは閉店時間が早いので、なかなか行けないんです。あと、シフォンケーキって実は作るのはかなり簡単で、自分でもできるものをわざわざ高い金…

これもかつて前ブログに書いた記事ですが、ブクマでid:nubaさんが痩せるかもとコメントしてたので、ちょっと待って！という意味で、余計なお世話ですがひっぱりだして転載してみました。とはいえ、これも推論にすぎないから本当のところは分かりませんけどね…

うわがけしてあるツヤツヤのチョコ＝グラサージュ・ショコラを使ったお菓子を作りたくて、もっともシンプルなザッハトルテを作りました。この手のケーキで一番難しいのって、土台の上面を平坦にならすことだったりします。

再再入院記（不安編）手術直前の3日間。内容は不安との対峙が中心です。＃11/25（火）昨夜は床につくべく横になると同時に激痛。一体これはなんだ。ひとまず起きると平気。少し腕のストレッチをしたらマシになり、そのまま眠りについたが、朝はやはり痛かっ…

再再入院記（絶望編）はい、というわけで再再入院記です。3度目の入院ですね。ここんところ、入院記しか書いてないな。若干長いですがお付き合いいただけますよう。＃プロローグ予兆は退院した翌日の日曜からあった。前かがみになると胸で空気が動く音がする…

前ブログを格納していたクソロリポがHDDを飛ばしたためホームページやら前ブログやらが見られなくなりました。（HPは復旧済み）そりゃバックアップしてないこっちも悪いんだけど、ここ、RAIDも組んでないらしく、安いのには安いなりのわけがあるんだねえと思…

＃5日目 火曜日6時に起床し、携帯をいじり、朝食を食べて、少し仕事をして、ネットをしたりしてたら夜。あれ？もう夜？ネットをやっていれば時間などあっという間に過ぎていく。その上、二回目の入院ともなれば、物珍しさもなくなり感性も鈍る。そんな特筆す…

引き続き再入院記を。長いので二つに分けます。 - 再入院記実は気胸が再発しまして、7日の夜から再び入院をしてしまいました。なんという不運。しかし、今回はイーモバイルでネットに接続できるので、いろんな意味で楽だったりします。そんなわけで、恒例（…

焼きました

千川にあるエコール・クリオロへ。ここ、有名店ですが、それほどおいしいとは思ってなかったんですよね。でも、回を重ねるごとに実はおいしいんじゃないかと思えてきました。あまり好きじゃない味のケーキがあることは確かで、それが最初のほうで当たっちゃ…

大昔にmixiにのせたネタの再掲です。日本のアニメって海外でよく再放送されてるんですが、オープニング曲は差し替えになることが多いみたいなんです。しかし、それが各国ごとに全然違って面白いのよ、というお話。題材は名作「ベルサイユのばら」で。まずは…

函館に行った同僚からお土産でいただいたんですが、アンジェリック・ヴォヤージュというお店のショコラヴォヤージュというお菓子をいただきました。少し大きめなトリュフ？と思いきや中からは生クリームがとろっと！これは！うまいです！そして製法にものす…

あんまり期待してなかったけど、かなりいいセンいってました。水分多目で口どけよろし。ただ、それだけに壊れやすく、もって帰ったら全て割れてたので写真はなしです。今度は箱入りのを買おう。バニラとショコラとシトロンとキャラメルシトロン（だっけ？）…

6月頭から毎日1曲必ず作るということで、自身および制作物にどんな変化が表れるかを実験している。時間制限を設けているわけではないが、就寝時刻の関係で実質１〜２時間で仕上げざるを得ない状況でやっている。その制作スタイルとしては、ジャンルは限定せ…

また前回と同じくid:ofsilversが作ってくれました。ありがとうありがとう！ 曲は1日1曲の中でできたものです。サバスとか使ってます。 こういうくだらない、気の抜けたものを量産していきたいです。気合入れた作品とかもういいですわ。疲れた。

半ば冗談で友人のむさしこ画伯のイラストを使って、こんなジャケを作ったんですが、それを友人のsilversくんが動画にしてくれました。延々でたりはいったりしてるんです。シュールすぎる。曲は1時間くらいで適当に作りました。一日一曲キャンペーンの一環で…

焼きました。以前も書きましたが、チョコのマカロンって実は難易度が高いのですよ。生地は色つきなので焼き色がついても問題ない、という意味では簡単。しかし、間に挟むのがガナッシュという点で問題が。いつもつくるフルーツのピュレと混ぜたバタークリー…