焼きました。以前も書きましたが、チョコのマカロンって実は難易度が高いのですよ。生地は色つきなので焼き色がついても問題ない、という意味では簡単。しかし、間に挟むのがガナッシュという点で問題が。いつもつくるフルーツのピュレと混ぜたバタークリー…
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