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ザッハトルテ

sweets

うわがけしてあるツヤツヤのチョコ=グラサージュ・ショコラを使ったお菓子を作りたくて、もっともシンプルなザッハトルテを作りました。この手のケーキで一番難しいのって、土台の上面を平坦にならすことだったりします。